Para garantir que o corpo se mantenha saudável, é essencial identificar quais hábitos alimentares fazem sentido para o dia a dia. Equilíbrio deve ser colocado como prioridade, já que não existem “vilões” para a nossa alimentação. Problema sempre será o excesso no consumo. Mas e em relação ao cálcio no corpo, existem alimentos que podem prejudicar a absorção recomendada?
A saúde dos ossos sempre deve ser levada em consideração para evitar futuros problemas, ainda mais quando é possível prevenir condições de enfermidade. Inclusive, determinados alimentos podem sim reduzir a absorção satisfatória do cálcio no corpo e, por isso, é importante evitar excessos no dia a dia.
Em nossa matéria, você confere cinco alimentos que, se consumidos com frequência e de maneira exagerada, podem “roubar” o cálcio do corpo. Lembrando que o texto a seguir tem caráter meramente informativo. O ideal é marcar uma consulta com nutricionista para obter prescrições e/ou dietas eficazes.
Alimentos que podem “roubar” o cálcio do corpo
Em linhas gerais, a grande recomendação é evitar o consumo de alimentos ricos em cálcio paralelamente aos ingredientes que dificultam a absorção do nutriente. Não adianta, por exemplo, ingerir uma refeição repleta de semente de linhaça se você for beber refrigerante logo em seguida, não é mesmo?
A chave sempre será o equilíbrio. Chá preto, alimentos industrializados e ricos em ferro, dessa forma, não poderão ser consumidos junto aos ingredientes que são conhecidos por possuírem muito cálcio. Até porque isso, de fato, poderia prejudicar a absorção do nutriente que é essencial para o corpo.
1. Refrigerante
Como esperado, o refrigerante pode afetar a absorção de cálcio por ser rico em fósforo. Isso faz com que ocorra o aumento da liberação do paratormônio. Se ele estiver elevado, o cálcio se movimenta rumo à corrente sanguínea.
E os ossos? Ficam à deriva e não recebem a atenção desejada. É claro que você pode consumir refrigerante, só seria interessante evitar o excesso e, além disso, não beber o produto paralelamente a outros ingredientes ricos em cálcio.
2. Café
Sim, o café também prejudica a absorção do cálcio no corpo. Refrigerantes e chás que possuem cafeína, dessa maneira, também devem ser consumidos com moderação pelo mesmo motivo. Tudo bem beber sua xícara de café, só evite o consumo exagerado para que a sua saúde continue em dia.
Lembre-se de consultar um nutricionista para identificar como o consumo da bebida está afetando o seu corpo de maneira geral.
3. Chocolate
O chocolate, assim como o refrigerante, também possui cafeína em sua composição. Coma o seu doce sem peso na consciência, mas fique atento à quantidade diária e opte por aqueles que contam com alto teor de cacau.
Mesmo que a absorção do cálcio continue sendo prejudicada, estes tipos de chocolate possuem ação antioxidante, o que ameniza os efeitos no corpo.
4. Sal
Sal é basicamente feito de sódio. Esse mineral é responsável, inclusive, por aumentar a eliminação de cálcio por meio da urina. É interessante ficar atento à quantidade de sal que você coloca nas refeições, optando por incluir outros temperos para complementar o sabor das receitas.
Dica de sucesso: você realmente precisa colocar sal nas saladas? Talvez, valha a pena reconsiderar isso.
5. Ferro de maneira exagerada
O ferro e o cálcio são absorvidos de maneira bem parecida. Não obstante, o primeiro mineral segue sendo importante para a formação de células sanguíneas e, além do mais, ajuda a transportar o oxigênio no corpo. O problema reside na quantidade.
Se há mais ferro do que cálcio no corpo, o que acontece? Ocorre uma certa desvantagem em relação aos segundo nutriente. Geralmente, é bem difícil que isso de fato aconteça porque, em grande parte de nossas refeições, existe mais cálcio do que ferro.