Quem precisa lidar com as compras mensais ou semanais no supermercado não deve se atentar apenas ao que precisará levar: saber qual é o melhor dia da semana para fazer isso é tão importante quanto.
O detalhe pode parecer trivial para muitos, mas escolher o momento certo pode não apenas facilitar a experiência no mercado, como também impactar de forma positiva seus gastos.
Pensando nisso, para que seja possível fazer compras com mais eficiência, economia e agilidade, confira qual é o melhor dia para ir ao supermercado e qual seria o pior para evitá-lo.
Qual é o melhor dia para ir ao mercado?
De acordo com um estudo realizado pela plataforma Mob2Con, uma startup que lida com tecnologia analítica para auxiliar os setores do varejo, indústria e as agências de promotores, o melhor dia para fazer compras seria o sábado.
Na pesquisa, o dia é justificado pelo fato de as prateleiras estarem com novos produtos, o que faz com que os clientes tenham mais opções disponíveis para riscar todos os itens de suas listas de compras.
O resultado está baseado no conceito de ruptura explorado pela startup. A ruptura é a falta de produtos no ponto de venda, seja pela falta de estoque na loja ou pela falta de reposição na gôndola.
Para realizar os cálculos, a Mob2Con considerou os dias de ruptura e os dias de atendimento, para entender o impacto da mão de obra de promotores e repositores no ponto de venda.
Assim, foi verificado que o sábado, domingo e segunda representam apenas 29% do total de atendimento da semana, enquanto domingos, segundas e terças-feiras em horários específicos concentram as maiores taxas desse fenômeno, com 51%.
E o pior dia?
A segunda-feira é considerada o pior dia para ir ao mercado. Nesse momento, as gôndolas costumam estar comprometidas por conta do abastecimento após o final de semana.
Para Carlos Wayand, CEO da Mob2Con, a ruptura operacional é mais frequente nesse dia e nos domingos, terças-feiras e quartas-feiras. Normalmente, as taxas de falta de produtos nas prateleiras são maiores que o esperado.
No caso da segunda-feira, é importante destacar que, mesmo que o dia concentre o maior tempo de permanência dos funcionários, isso ainda não é suficiente para repor todos os produtos que entraram em ruptura no final de semana.
Isso explica o motivo dos dias seguintes ainda apresentarem índices elevados.
Como evitar supermercados cheios
Quem não gosta de lidar com mercados lotados deve optar por fazer as compras pela manhã ou no final da tarde durante a semana.
Além disso, o ideal é planejar as compras, fazendo uma lista com todos os itens necessários. Isso evita compras por impulso, o que pode impactar negativamente no orçamento.
Já quem está em busca de economizar deve aproveitar as promoções que ocorrem na segunda quinzena do mês. A primeira quinzena costuma ser mais movimentada, o que explica a ruptura.
Nesses momentos, os lojistas buscam aquecer as vendas com bons descontos e ofertas atrativas.
Mesmo assim, as principais dicas envolvem planejar as compras com antecedência e evitar gastos desnecessários.
Ao escolher o melhor dia para ir ao supermercado, é preciso levar em consideração suas necessidades e preferências, sempre buscando uma variedade de produtos frescos, evitando aglomerações, aproveitando as promoções e garantindo que as compras sejam eficientes.
