O arroz é considerado um alimento básico no mundo inteiro. Independentemente da condição econômica de uma região, ele segue sendo consumido e produzido em peso por países desenvolvidos ou que estão em desenvolvimento, alcançando o ranking de principais culturas do globo junto do trigo e do milho. Mas afinal, quais seriam os países que mais consomem o alimento além do Brasil?
A origem multicultural dos brasileiros fez com que sua alimentação recebesse uma influência rica dos povos que aqui chegaram a partir do período colonial. No caso do arroz, sua popularização ocorreu no século XVIII, por meio da vinda dos navios negreiros. Apesar de sua popularidade, porém, o Brasil não está nem de longe dentre os principais países que o consomem. Entenda mais abaixo.
Saiba quais são os países que mais consomem arroz
Mesmo com a popularidade do produto no Brasil, quem ocupa o topo do consumo e produção mundial do grão é a China, com 27,75% total do arroz produzido no planeta. Logo depois vem a Índia, com cerca de 23%, sendo seguida pela Indonésia e Bangladesh.
Em países como a China, que possui uma das maiores economias do mundo, a agricultura é um pilar importante. O consumo de arroz anual na região é de 142.700 toneladas, com cerca de 65% da população utilizando o arroz como alimento básico.
No caso da Índia, o país apresentou um crescimento exponencial no consumo de arroz nos últimos anos, com 93.350 toneladas no total. Da mesma forma, os indianos ainda produzem outros grãos populares, como o trigo, milho e sorgo. Mesmo assim, mais da metade da população do país depende do arroz como alimento básico, e o governo possui um papel importante na produção do grão para distribuí-lo por meio de programas sociais.
Na Indonésia, onde são consumidas 37.400 toneladas de arroz por ano, cerca de 77% dos fazendeiros produzem os grãos. Suas principais áreas de cultivo são Java e Sumatra e, nos próximos 25 anos, o Instituto Internacional de Pesquisa de Arroz estima que o país deve precisar de pelo menos mais 35% do alimento do que produz atualmente.
Abaixo, confira a lista oficial dos países que mais consomem arroz no mundo:
- China: 142.700 toneladas;
- Índia: 97.350 toneladas;
- Indonésia: 37.400 toneladas;
- Bangladesh: 35.200 toneladas;
- Vietnã: 22.100 toneladas;
- Filipinas: 13.000 toneladas;
- Tailândia: 11.170 toneladas;
- Birmânia: 9.900 toneladas;
- Japão: 8.450 toneladas;
- Brasil: 8.100 toneladas.
