As frutas devem ser uma parte significativa da alimentação diária, pois elas fornecem vitaminas muito importantes para o corpo. Contudo, muita gente se pergunta sobre o que fazer com as cascas.
Muitos especialistas afirmam que as cascas também são benéficas para a saúde. A casca do tomate, por exemplo, possui licopeno, um carotenóide que contém tantos nutrientes quanto o próprio fruto.
Mas nem sempre as cascas devem ser usadas para o consumo direto, ou seja, há muitas ideias para aproveitar ao máximo os restos de frutas e vegetais. Confira cinco dicas abaixo.
5 maneiras de usar as cascas de frutas
1. Compostagem
Uma das maneiras mais fáceis de usar cascas de frutas é na compostagem. Em suma, esse é o processo de decompor a matéria orgânica, como restos de comida e resíduos de jardim, em um material de solo rico em nutrientes.
Basta adicionar as cascas de frutas à sua horta ou pilha de compostagem e misturá-las com outras matérias orgânicas. Com o tempo, as cascas se decompõem e se tornam parte do composto, fornecendo nutrientes valiosos para o seu jardim.
2. Infusões
Outra maneira de usar cascas de frutas é aromatizar a água. A água com infusão é uma bebida saudável e refrescante que pode ajudá-lo a se manter hidratado.
Além disso, cascas de limão e laranja, por exemplo, podem ser usadas para decorar e dar mais sabor a uma jarra de água. Deixe a água descansar por algumas horas, ou durante a noite, para permitir que os sabores se misturem. Você também pode adicionar outros ingredientes, como ervas ou pepinos, para criar diferentes combinações.
3. Limpeza da casa
Cascas de frutas também podem ser usadas na limpeza de casa. Nesse sentido, as frutas cítricas, em particular, são eficazes na remoção de manchas e odores.
Os óleos naturais da casca ajudarão a eliminar a sujeira e matar bactérias. Você também pode adicionar cascas de frutas cítricas a uma solução de vinagre para criar um desinfetante natural.
4. Cuidados com a pele
Muitas cascas de frutas, como laranja e limão, contêm ácidos naturais que podem ajudar a esfoliar e limpar a pele. Neste caso, basta esfregar o interior da casca na pele, evitando áreas sensíveis como os olhos.
Deixe penetrar nos poros por alguns minutos e depois enxágue com água. Você também pode adicionar cascas de frutas a um banho para criar uma experiência relaxante e rejuvenescedora.
5. Culinária
Finalmente, as cascas podem ser usadas na culinária. Muitas receitas usam a raspa das frutas cítricas como decoração. Você também pode usá-las para fazer geléias, xaropes, sopas, sucos, etc.
Da compostagem à culinária, as cascas de frutas podem ajudar a reduzir o desperdício, economizar dinheiro e proporcionar benefícios à saúde. Então, da próxima vez que você comer um pedaço de fruta, não jogue fora a casca – encontre uma maneira de aproveitá-la!
