O Japão é um país que encanta e surpreende muitas pessoas, não só pela sua rica cultura, mas também pelo seu estilo de vida. Os japoneses são conhecidos por sua longevidade, educação, disciplina e criatividade.
Mas quais são os hábitos que eles cultivam e que contribuem para o seu bem-estar e saúde? Confira abaixo alguns desses costumes que podem mudar a sua vida para melhor.
4 hábitos japoneses que todos deveriam seguir
1. Tomar chá
O chá é uma bebida milenar, que faz parte da cultura e da história do Japão. Essa bebida também é um símbolo de hospitalidade, de respeito e de harmonia, e é usado em cerimônias e rituais.
Os japoneses consomem chá diariamente, principalmente o chá verde, que tem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, anticancerígenas e estimulantes.
Inclusive, ele é considerado um dos mais saudáveis, pois contém uma alta concentração de catequinas, que são compostos que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce e algumas doenças crônicas.
Além disso, o chá verde contém cafeína, que ajuda a melhorar a atenção, a memória e o desempenho cognitivo. Para aproveitar os benefícios dessa bebida, recomenda-se consumir de duas a três xícaras por dia, sem adicionar açúcar ou leite.
2. Ter uma alimentação balanceada
A culinária japonesa é rica em variedade, sabor e nutrientes. Os japoneses comem muitos vegetais, frutas, peixes, algas, tofu, arroz e outros alimentos naturais e saudáveis.
Eles também evitam o excesso de sal, de açúcar, de gordura e de carne vermelha. Além disso, eles seguem o princípio do hara hachi bu, que significa comer até estar 80% satisfeito, evitando a gula e a obesidade.
Ter uma alimentação balanceada pode melhorar a sua saúde, a sua energia e a sua aparência. Um dos destaques da dieta oriental é o consumo de peixes e frutos do mar, que são ótimas fontes de proteínas e de ácidos graxos ômega-3, que são essenciais para a saúde do coração, do cérebro e do sistema imunológico.
Alguns dos peixes e frutos do mar mais consumidos pelos japoneses são o salmão, o atum, a sardinha, o camarão, o polvo, a lula, a ostra e o marisco. Para prepará-los, os japoneses usam técnicas como grelhar, assar, cozinhar, fritar ou fazer sushi e sashimi, que são pratos que preservam o sabor e os nutrientes dos alimentos.
3. Ter um senso de comunidade
Os japoneses valorizam muito as relações humanas, e mantêm um círculo de amigos, familiares e colegas com quem se comunicam e se divertem regularmente.
Eles também respeitam as diferenças, as hierarquias e as regras sociais, e evitam conflitos e desentendimentos. Nesse sentido, cultivar um círculo próximo de pessoas com quem socializam pode aumentar a sua felicidade, autoestima e o senso de pertencimento.
Além disso, um conceito importante na cultura japonesa é o de ikigai, que significa “a razão de viver” ou “o propósito de vida”. Segundo os japoneses, todos nós temos um ikigai, que é algo que nos motiva, nos inspira e nos faz levantar da cama todos os dias.
Outro aspecto que caracteriza os japoneses é o seu otimismo, baseado na crença de que tudo vai dar certo no final, mesmo que haja dificuldades e obstáculos pelo caminho.
Eles usam uma expressão que resume essa atitude: ganbatte, que significa “faça o seu melhor” ou “não desista”. Essa expressão é usada para encorajar, apoiar e motivar as pessoas a enfrentarem os desafios com determinação e confiança.
4. Cultivar um jardim
Os jardins deste país asiático são verdadeiras obras de arte e de filosofia. Os japoneses apreciam a natureza, e criam jardins que refletem a sua visão de mundo, a sua estética e a sua espiritualidade.
Eles usam plantas, pedras, água, areia e outros elementos para criar ambientes harmoniosos, tranquilos e inspiradores. Inclusive, um dos hábitos mais conhecidos e admirados no Japão é cultivar bonsai, isto é, árvores em miniatura em vasos.
O bonsai é uma forma de representar a natureza em uma escala reduzida, mas sem perder as características originais de cada espécie. Essa prática requer cuidado, paciência e dedicação, e é considerado uma forma de meditação e expressão artística.
Para fazer um bonsai, você precisa escolher uma árvore adequada, que pode ser de frutas, flores ou folhas, e plantá-la em um vaso com terra e adubo. Depois, é preciso podar os galhos, as folhas e as raízes, para dar forma e equilíbrio à árvore.
Você também deve regar, adubar e expor a árvore à luz solar adequada, conforme as necessidades de cada espécie. Seu desenvolvimento pode levar anos, sendo um hobby que pode trazer muita satisfação e prazer.